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2007年9月30日 星期日

那一晚的旗津

玉盤高掛的夜晚 我騎著剛修好的機車來到旗津
這是個很欠思的情形 因為我其實沒有特別喜歡旗津
也找不出一定要來旗津的強烈理由是什麼
但是研究所給我的計畫案跟論文 很適合把我逼出家門透透氣

旗津的晚上有種東港的感覺
左邊是一排平房 右邊就是海灘
旗津的房子並不現代 在這個商店全部關門的時間
整個城鎮有種近人的感覺 那可能要在現場才體會的到

最近雲都有點多 每次都把我的興致搞得不對
為了能夠站高一點看海 我慢慢的走上旗後砲台
旗後砲台保留了一份當初駐守時的刻苦精神
雖然看得出有整修過 但是那種平實無巧的設計
反而比高雄的聲光更為迷人
只是從高處看 旗津的景觀其實有點被高雄市強姦了
以遠處的東帝士為主 延伸出的一排現代設計建築
壓縮著旗津看似無章無法 卻自成一格的矮房
就像學生被壓在龐大的教育及社會壓力下 其實活得很辛苦

旗津可能是高雄最有味道的一個地方
它中間有一個高雄港 與都市隔開了些許塵囂
在高雄市政府一直沒有加以強力重視的政策下
反而留住了一些港都最原始的風情
只是這樣子的想法 對於一些渴望發展的居民來說
或許就像花蓮之於蘇花高一般 是不公平的吧

2007年9月25日 星期二

抽菸的理由

實在是她媽的無聊

書也不能專心念 也沒辦法好好抽上根菸
想出門亂跑 偏偏外面下著雨

昨天買了一包Nat Sherman
仔細看才發覺它的份量滿重的
丟了一根給景勛 沒多久他就滿天星了

可能自己看起來 不像會是抽菸的人
每個知道我會抽菸的人 幾乎都會問上一句

『為什麼要抽菸啊?』

每次在回答的時候 其實連自己都覺得沒有講到重點
然後就會被質疑 接著世界上又會多一個勸我戒菸的人
結果昨天大姨媽來 整天心情不開朗的狀態下
反而讓我想到一個比較搔到癢處的說法:
抽菸實際上不能讓心情變好 也沒辦法真正的解悶
它能做的 就是暫時麻痺自己的腦袋 讓整個人空空的
所以在那一瞬間 其實會感覺到它幫忙分擔了些什麼
簡單說 就是一種「逃避現實」的懦弱
只是當菸抽完以後 所有的情緒跟想法都還是會回到現實
而接下來 就是看自己是不是已經休息夠了 準備面對一切
如果還想再逃避現實久一點 那就只好再來一根
因此理論上來說 心情賽的時候 最好是別抽菸
因為那會讓人一根接一根的抽個不停

只是 對抽菸的人來說 這實在是不可能的~

2007年9月24日 星期一

ㄙㄟㄣ

心情沒差到哪
但總是好不起來

才剛開學又放大假
四天下來除了看書就是找事情
衝來衝去的 停下來後連自己都覺得空虛

這陣子實在很討厭放假
待在家裡 得自己想事情做
一不小心讓自己沒事做的時候
雞毛鴨血的鳥事 又瞬間席捲而來
當初學生會內的玩笑話 現在想想還有幾分味道
「人是不能停下來的,因為一停下來,就會開始胡思亂想!」
事情拖太久 人太麻煩
心情指數一直上不去 每天都在失血
想放自己一天假 才發覺其實自己一點都不想停下

無聊的日子

2007年9月20日 星期四

遠距離

沒經歷過之前都覺得還好
開始的時候才知道糟

昨天又有朋友分手了
這實在是一個很大很大的魔王

 一直不太懂
如果沒有另一半在身邊的生活 會讓人崩盤
那沒在談戀愛的時候 是怎樣活過來的?

或許其他人可能也會認為我不懂
那種需要人在身邊的感覺

只是看看自己 看看自己的朋友
感覺男生好像就是一定會有這麼個幾年
想做什麼 能做什麼
並不是自己一個人可以決定的

朋友很無奈
他可能是我認識的人裡面
少數幾個各方面都有水準以上的好男人

這個年紀 被這個原因分手的男人
都有種深深的無奈

2007年9月15日 星期六

倒會

學生會還是倒了
而且連議會也跟著倒了

這曾經是我想要努力去改變的東西
看到它最後仍然無法被支撐起來
雖然已經離開很久 心中還是有點唏噓

慶幸的是 那段日子帶給我一群好朋友
就算到現在 幾個人的感情還是沒變
每次放假見到面 總是有辦法講上三四個小時

現在想想 如果不是這群人 可能學生會對我的意義會變得很小
它可能就是一段往事 而沒辦法是一個回憶

當時在最後 選擇相信這群一面之緣的夥伴
而放棄的自己在感情上幸福的可能
回想起來 實在是賭得很大

還好 現在看起來 當初的決定實在是再正確不過

舟車勞頓

早上九點半 發覺自己弄丟了證照考試的通知單
決定直接跑學校去問一趟 在行政大樓與所辦中間兜兜轉轉
最後在研發處和藹的大姐身上找到了資料

中午十一點半 剛回到家 就被使喚出去買並不近的午餐
買回來正開始想慢慢吃的時候 隨手翻開拿到的簡章
發覺報名截止日期 是9月14日 到下午五點
只好放下吃到一半的午餐 開始準備出門去勞工局報名

下午兩點十分 跑去離我家只比小港機場近一點的勞工局
買到報名表後沒多久就發覺自己沒有照片 也沒有身分證影本
只好衝進鳳山市找7-11跟照相館

下午三點五分 從照相館照完相出來 快洗要將近一小時
只好找了間7-11把剩下可以填的資料先填一填
順便印了身分證 剩下時間就枯坐在裡面看自己身上的書
撥了個電話給老師 毫無意外的沒通

下午四點十分 拿到照片貼好 去勞工局繳錢報完名
拿到准考證後風塵僕僕的回到家 進門開電扇 剛坐下來
老師回撥了 叫我方便的話過去一趟 說手邊有一些計畫案的資料
沙發都還沒坐熱 我就得風塵僕僕的再出門

下午六點半 回到家 想要吃點東西補充體力 還沒弄好
接到明原的電話 被緊急徵召去打臨時工
只好摸一下 再一次風塵僕僕的出門
到那邊發覺四個人要舖六十桌 我整個人垮掉…

晚上八點五十分 撥了通收工Call給香菇 一整天下來唯一開心的事
東西收一收 就直奔85度C找阿達跟阿猴喝咖啡去
結束這不知道搞什麼的一天

從早上開始 我就這樣來回家裡和家外 跑來跑去 
每次回家停留不到半小時……

2007年9月10日 星期一

快開學吧

我對這個假期的邊際效用已經趨近為零
甚至已經降為負值 開始反胃了

時間太多 事情太少
高雄又太熟 鬼月又沒班
計畫案剛進去 工作量也不大
我閑在家裡發霉 長香菇

快點開學吧 我想每天都有正經事情做
雖然我知道這樣子的想法 給碩二生聽到是要凌遲處死的
但是這個假從五月中一直放到九月中
這種每天硬要找事情做的生活
我實在是過的不太耐煩了

快點開學吧~吧~~吧~~~吧~~~~吧!

2007年9月9日 星期日

不能說的秘密


這部電影實在該掛個「內有強光」的牌子
畢竟周杰倫在裡面打造的主角世界實在太美好
如果今天不是約香菇 而是找阿猴去的話
那我想我們應該會考慮叫新竹貨運
把整片大螢幕運到巴士海峽去

如果要說整部片的風格
其實就是一部很純粹的愛情片 再加一點科幻的元素進去
只是周杰倫在劇情的編排上
從協調到緊湊 表現得相當得有水準
所以整部片看下來其實沒有冷場的時間

而在音樂的呈現上 雖然有看到《海上鋼琴師》的影子
但是他的運鏡手法很成功的表達了音樂的生動
不論是在高手之間鬥琴的奔放 還是跟小雨四手聯彈的跳躍
都有辦法讓人隔著螢幕 感受到音樂的生命力
只是讓我感受比較深刻的 還是裡面那段俏皮但卻單純的感情
不管是在畢業演奏 還是回到過去
小倫總是能奮不顧身的放下身邊的一切 飛奔到小雨的身旁
每次看到這樣的橋段 雖然是老梗
但總能讓我重新回憶起只是個學生時
那種什麼都不去多想的純粹情愫

在經歷過許多失望 又開始面對現實的壓力
對於這樣的感情 說實在話 沒什麼信心啊
不是說每個女生都像桂綸鎂一樣一次只喜歡一個男生的
只是就像之前跟香菇 也跟自己說的
與其想這些 還是趕緊大步大步的向前走吧

香菇覺得爸爸很可憐 因為兒子不見了
只是我覺得 如果按照劇情的邏輯來看
最後一個音落下的時候 就完全改變了過去
那老爸所處的現實 也就會有一個全新的記憶
其實這樣子 不啻也是一種圓滿吧

去你媽的國賓

他奶奶的熊 我還沒在部落格破口大扛過 沒想到一破功
竟然就是為了那個鬼國賓死國賓 

去你的我流血流汗為了你們的顧客
拼死拼活的在看電影以前還打工 不知道拆了十幾張桌子
我領個薪水的錢你居然給我停止流通的舊鈔!
你他媽的給屁啊 你他媽的給屁啊 你他媽的給屁啊
我就是加強語氣三次啦!!

幹你媽的你們這群人知道男人在付錢的時候
售票人員說:「鮮牲,我們已經不收舊鈔了喔……」
然後要旁邊女生先幫你補是多糗多丟臉的一件事
去你的你們知道約女生艱難啊!去你的你知道我多緊張嗎?
今天我好不容易鼓起勇氣約她出來…他媽的真是抱歉啊
那張舊鈔簡直把我的臉都洗乾淨了 我為了你們的服務好
每次都最早去最後走的 最後走的耶
今天給我出這個包 我臉上的的黑線是比他媽的方格紙的線還要多!

如果今天我只帶這張出門 
那我吃完飯會被留下來洗碗 打電動會被吃錢
坐計程車會被扣住 付勒索費還會被揍
唯一的用途可能是餵山羊 牠會比較喜歡少一條防偽線的口感……
其他的……馬的馬的馬的 我想好好找女生出來也這麼多舛 
白白放著一張五百塊的舊鈔不能用 那是我的血汗錢耶
本來依正常使用 我可以好好請她看個電影
出來以後還能找個地方喝咖啡什麼的
結果要不是後來餐廳的店員被我呼攏過去 我的一個晚上簡直要報銷了
只因為一張你發給我當薪水的舊鈔

我不計較我們這些工讀生臨時加班有沒有額外加薪什麼的
我在乎的是我現在因為一張舊鈔 讓我一整個晚上就是他媽的很不順
我就很他媽的不開心!他媽的不開心!!!
關於發舊鈔給我當薪水這回事 我他媽的會帶著這個怨恨到辭職的!

去你的!

2007年9月3日 星期一

夜車

在花蓮念書時 每逢寒暑假結束返校
我都很喜歡坐夜車

那是由95車次和11車次的兩班莒光號
所搭配的最後夜車
從快七點開始坐 到花蓮的時候已經一點多了

花蓮的夜晚很吸引人 每次一踏出火車站
映入眼簾的 就是山丘 田野 以及琳瑯滿目的滿天星斗
走在幾乎零車流量的馬路上
感受到的只剩下夜風和蟲鳴狗吠 還有叼在嘴裡的一縷輕煙
那是一個屬於一個人的夜晚 一種漫步在自然之間的感動

每次每次 只要我坐上這班列車
我都會把終點訂在壽豐 然後揹著自己的小旅行包
花上快一個小時 走回志學的房子
讓自己能靜靜的享受這只屬於自己的浪漫
畢竟這樣子的意境 始終讓我捨不得太快回家

只是我都會跟別人說 我是坐到志學再走回去的
不然如果我照實跟其他人說 我用走的從壽豐回去
應該又有人要說我是神經病了

2007年9月1日 星期六

備餐起伏

備餐的工作很單純 但是不輕
主要分成用餐前跟用餐中兩個部分
在宴會開始以前 必須把備餐檯上的東西都打點好
像是打包袋 乾淨的碗和骨盤 湯匙叉子 還有托盤
由於一場宴會要更換的碗盤為數不少
所以如果備餐沒有拿捏好應該準備的數目
結果上菜到一半有餐具唱空城的話
那不僅會造成上菜人員的困擾 也會讓自己多一份額外的負擔

在宴會開始後 要在廚房門口擺上一張長桌 放上四五個塑膠盆
一般來說都是放上四個 分別用作裝碗 骨盤 水杯餐具 還有緩衝區
如果菜單上有盅 就要額外多一個放盅
有素食桌的話也要多一個 因為素食的餐具是額外訂製的
但是如果一場有盅又有素食怎辦?
那就只好把緩衝區犧牲掉
因為如果要放六個盆子 有一個會浮在空中
當準備工作結束 就開始等上菜人員把髒碗盤收回來

不要以為收碗盤是一件很輕鬆的事情
吃過宴會或流水席的都知道 除非是你自己要求幫忙換新碗盤
不然一般來說都會有一兩個時間點是統一收放的
備餐在這些時間點的中間 大部分都會閒到想唱歌
但是當時間點一到 整個場子幾百個碗盤拔山倒樹而來
而且還必須先把碗盤裡的菜渣先倒進廚餘桶 才能放進籃子裡排好
滿了就要送廚房 才能騰出空位放新籃子
這時候的備餐人員是用生命在收碗盤 連口氣都不敢喘一下
尤其是桌多菜貴的時候 看到上菜人員在門口大排長龍
加上裡面又有眼神無辜的可愛女生(偏偏國賓就這種的最多)
隨著罪惡感來的壓力 幾乎都要把自己的腎上腺素榨乾了

而在廚房來回之間出現的空檔 就需要吧檯人員的支援
因此吧檯人員通常作老了以後會轉為備餐人員 等於又老了一層
只是做過備餐以後 就不太有機會回去負責上菜
因為這個工作已經不是菜鳥在做的事情 而工讀生的流動率高
能夠出現幾個老鳥其實得來不易 我才兩個月就做到備餐
就可以看出國賓的老鳥少得可憐= =a
所以以後除非是做酒水 不然應該是沒有什麼機會再進廳內了